Kiểu Kinh tế là trực tiếp bọc gà vào lá sen, bên ngoài bọc thêm một lớp bùn ước thật dày, bỏ vào trong lửa rồi nướng, kiểu xa hoa thì phức tạp hơn một chút, ướp gà với rượu vàng và muối, trong bụng thì nhét ít thịt, nấm và các loại hương liệu, bên ngoài bọc lá sen và bùn ướt rồi nướng.
Tần Kham hiện giờ cũng xem như là kẻ có tiền, đương nhiên chọn dùng kiểu xa hoa.
Mùa xuân Giang Nam cỏ dài chim bay, nét xanh dạt dào, thời tiết không lạnh cũng không nóng, mỗi khi trời quang mây tạnh, ngoài sông hộ thành toàn là du khách đi chơi, nữ quyến nhà đại hộ, văn nhân ngâm thơ đối đáp, còn có những gánh hàng rong mang những gánh đồ ăn nóng, ngay cả đám ăn xin áo quần rách rưới cũng cầm bát mẻ, cười đùa lăn lộn trên mặt cỏ xanh mượt.
Bá Hổ huynh hôm nay may mắn không say, thần trí có chút tỉnh táo, có điều ánh mắt vẫn có chút đờ đẫn, đi đường hơi lảo đảo.